index

 Varmt välkommen till Kockens

 Hörna Trelleborg AB,

 LUNCHBUFFE.

 FRUKOSTBUFFE.

 Catering. 

 Festlokal.



 Lunch meny hittar ni på 

 Trelleborgs lunchguiden 




Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

OBS!

Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland

Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr



Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.00-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

 salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

Allergisk? Fråga oss

Måndag 25 januari

 

Fransk löksoppa med ost krutonger

*

Örtmarinerad helstekt fläskkarré med hemslagen bearnasiesås, friterad potatis, alt kokt potatis

och

Spaghetti Bolognese (pasta med långkokt köttfärssås på italienskt vis)

 

Tisdag  26 januari

 

Fisksoppa med vittvin

*

Stekta pannbiffar med stekt lök, gräddsås och kokt eller stekt färskpotatis, lingonsylt

och

Omelette fylld med krämig champinjonstuvning, sauterad snittlök & cocktailtomater

 

Onsdag 27 januari

 

Husets speciella ”heta” korvsoppa med färsk chili

*

Raggmunkar och stekt lättrimmat fläsk med lingonsylt & smör

och

Stekt strömmingsflundra med ”himmastompad” potatispuré, alt kokt potatis, dillsmör

 

Torsdag 28 januari

 

Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap

Samt pannkakor med sylt och vispad grädde

och

Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och kokt färskpotatis, lingonsylt

 

Fredag 29 Januari

 

Len jordärtkocksoppa med kallpressad rapsolja

*

Stekt skinkschnitzel med lökfrästa gröna ärtor och champinjongräddsås, kokt eller stekt färskpotatis

och

Sjömansbiff på klassiskt vis (mörbräserat högrev med sky, öl, lök, kryddor & skivad råstekt potatis) rödbetor

 

Varmt välkommen!