Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!
I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.
Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.
Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe
Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm )
85 kr
75 kr
OBS!
Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland
Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr
Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214
Lunchbuffé mellan kl. 11.00-14.00
85:- för soppa och två varmrätter
salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe
Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-
Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd
Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-
Allergisk? Fråga oss
Måndag 28 juni
Citrussötad sparrissoppa
*
Piccata milanese (ostpanerade stekta fläsknoisetter med champinjoner, bacon, smålök, tomatsås) ris el kokt potatis
och
”Het” Chili con carne med chili & mynta/koriandermarinerad rödlök, ris el kokt potatis
Tisdag 29 juni
Saffransdoftande blåmusselsoppa med persilja & tomat
*
Stekta nötfärsbiffar med stekt lök, gräddsås och kokt eller stekt färskpotatis, lingonsylt
och
Korv stroganoff med färsk chili, lök & röd paprika, pilaffris eller kokt färskpotatis
Onsdag 30 juni
Husets speciella korvsoppa
*
Stekt fiskfilé med frästa grönsaker, remouladsås och dillslungad kokt färskpotatis, citron
och
Helstekt fläskfilé med mustig skysås och potatisgratäng eller kokt potatis
Torsdag 01 juli
Löksoppa med vitlökskrutonger
*
Helstekt fläskkarré med hemslagen choronsås (tomatiserad bearnaisesås), råstekt purjolöks potatis
och
Ugnstekta kycklingfilé med klassisk gräddsås, kokt färskpotatis & inlagd gurka
Fredag 02 juli
Köttsoppa
*
Wallenbergare original på kalvfärs & grädde, potatispuré, lökfrästa ärtor, grilltomat & smält smör, lingonsylt
och
Spaghetti carbonara (pasta med lök, bacon, svartpeppar, äggula & grädde)
Varmt välkommen!
Semester stängt öppnar åter den 9/8
