Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!
I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.
Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.
Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe
Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm )
85 kr
75 kr
OBS!
Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland
Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr
Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214
Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00
85:- för soppa och två varmrätter
Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe
Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-
Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd
Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-
Måndag 20 Januari
Krämig majsoppa med finskuren purjolök
*
Barbequeglaserade tjocka revbensspjäll med ingefärasky sås & kokt el stekt färskpotatis, äppelmos
och
”Het” Chili con carne med färsk chili & mynta/koriandermarinerad rödlök, pilaffris el kokt potatis
Tisdag 21 Januari
Citrussmaksatt fisk & skaldjursoppa
*
Stekta pannbiffar med lök & skysås och kokt eller stekt färskpotatis, lingonsylt & inlagd gurka
och
Vår populära krämiga lasagne al forno ( köttfärslasagne ) parmesan
Onsdag 22 Januari
Mustig köttsoppa med vitkål, lök & morötter
*
Stekt fiskfilé med frästa grönsaker, remouladsås och dillslungad kokt färskpotatis, citron
och
Kokt lättrimmad oxbringa med rotmos på klassiskt vis serverad med stark & mild senap
Torsdag 23 Januari
Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap
Samt pannkakor med sylt och vispad grädde
och
Skånsk äggakaga med stekt lättrimmat fläsk & lingonsylt
Fredag 24 Januari
Len jordärtkocksoppa med kallpressad rapsolja
*
Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och persiljeslungad kokt färskpotatis, lingonsylt & inlagd gurka
och
Stekt ungnötslever med tärnade rödbetor & krispigt bacon, len gräddsås och kokt färskpotatis
Välkomna!
