index

 Varmt välkommen till Kockens

 Hörna Trelleborg AB,

 LUNCHBUFFE.

 FRUKOSTBUFFE.

 Catering. 

 Festlokal.



 Lunch meny hittar ni på 

 Trelleborgs lunchguiden 




Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

OBS!

Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland

Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

 

Måndag 20 Januari

 

Krämig majsoppa med finskuren purjolök

*

Barbequeglaserade tjocka revbensspjäll med ingefärasky sås & kokt el stekt färskpotatis, äppelmos

och

”Het” Chili con carne med färsk chili & mynta/koriandermarinerad rödlök, pilaffris el kokt potatis

 

Tisdag 21 Januari

 

Citrussmaksatt fisk & skaldjursoppa

*

Stekta pannbiffar med lök & skysås och kokt eller stekt färskpotatis, lingonsylt & inlagd gurka

och

Vår populära krämiga lasagne al forno ( köttfärslasagne ) parmesan

 

Onsdag 22 Januari

 

Mustig köttsoppa med vitkål, lök & morötter

*

Stekt fiskfilé med frästa grönsaker, remouladsås och dillslungad kokt färskpotatis, citron

och

Kokt lättrimmad oxbringa med rotmos på klassiskt vis serverad med stark & mild senap

 

Torsdag 23 Januari

 

Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap

Samt pannkakor med sylt och vispad grädde

och

Skånsk äggakaga med stekt lättrimmat fläsk & lingonsylt

 

Fredag 24 Januari

 

Len jordärtkocksoppa med kallpressad rapsolja

*

Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och persiljeslungad kokt färskpotatis, lingonsylt & inlagd gurka

och

Stekt ungnötslever med tärnade rödbetor & krispigt bacon, len gräddsås och kokt färskpotatis

 

Välkomna!