index

Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

 

Måndag 15 Oktober

 

Tomatiserad fisksoppa

*

Stekt fläsk med Potatisbullar & lingonsylt (alternativ Stekt fläsk med löksås, kokt färskpotatis)

och

Hemlagad pytt i panna med stekta ägg & rödbetor

 

Tisdag 16 Oktober

Krämig blomkålssoppa

*

Stekt panerad spättafilè med finskurna grönsaker, hollandaisesås och kokt färskpotatis med dill

och

Stora buljongkokta frikadeller med lök & kryddor i mild sås på curry, mango & ananas, pilaffris el. kokt färskpotatis

 

Onsdag 17 Oktober

 

Citrussmaksatt fisk & skaldjursoppa

*

Biff a la Lindström med kryddsmör, rödvinssky och kokt färskpotatis. Alternativ (stekta pannbiffar)

och

Makaronilåda med köttfärs, grädde & ost ( ugnsgratinerad ) grönsallad

 

Torsdag 18 Oktober

 

Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap

Samt pannkakor med sylt och vispad grädde

och

Wallenbergare original på kalvfärs & grädde, potatispuré, lökfrästa ärtor, grilltomat & smält smör. lingon

 

Fredag 19 Oktober

 

Avredd grönsakssoppa

*

Bräserad fläskestek, knaperstekt svål med klassisk gräddsås, inlagd gurka, äpplemos & kokt färskpotatis

och

Stekt ungnötslever med tärnade rödbetor & krispigt bacon, len gräddsås och kokt persiljeslungad potatis

 

Välkomna!