Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 65:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén mellan kl.13.00- 14.00 för endast 70:-

 

Måndag 16 april

 

Palsternacksoppa med äpple & lök

*

Stekta fläsknoisetter med krämig murkelsås, äpplechutney, kokt el stekt färskpotatis

och

Hemlagad pytt i panna med stekta ägg & rödbetor

 

Tisdag 17 april

 

Krämig fänkålsoppa med rostade solrosfrön

*

Stekt panerad rödspättafilé med remouladsås, grönsaker och dillslungad kokt färskpotatis, citron

och

Ugnspannkaka med fläsk, lingonsylt & smält smör

 

Onsdag 18 april

 

Mustig fisksoppa med tomat & persilja

*

Stekta pannbiffar med stekt lök, mustig skysås och kokt eller stekt färskpotatis, lingonsylt

och

Spaghetti carbonara (pasta med lök, bacon, svartpeppar, äggula & grädde) parmesan

 

Torsdag 19 april

 

Karamelliserad sparrissoppa

*

Skånsk kalops på det klassiska viset, mörkokt högrev, lök, morötter samt kokt färskpotatis & rödbetor

Och

Stora buljongkokta frikadeller med lök & kryddor i mild sås på curry, mango & ananas, pilaffris el. kokt färskpotatis

 

Fredag 20 april

 

Limesoppa med smak av cocos

*

Stekt dubbelpanerad smörstekt fläskschnitzel med krämig champinjonsås, lökfrästa gröna ärtor och kokt färskpotatis

och

Lax & potatisgratäng (laxpudding) med lök, dill, svartpeppar, smält smör, citron & grönsallad

Välkomna!