Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

 

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhäm0tning: välj 1 rätt för 65:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén mellan kl.13.00- 14.00 för endast 70:-

 

Måndag 15 januari

 

Svampsoppa

*

Ugnsbakad falukorv med tomat, brynt lök & ost samt potatispuré eller kokt potatis, lingonsylt el ketchup

och

Mexicansk risotto med majs & piri-piri, vitlöksdressing

 

Tisdag 16 januari

 

Blåmusselsoppa med vitt vin, vitlök & persilja

*

Baconlindad köttfärslimpa med gräddsås och persiljesmörslungad kokt färskpotatis, lingonsylt & inlagd gurka

och

Korv stroganoff med lök & paprika, pilaffris eller kokt persiljeslungad färskpotatis

 

Onsdag 17 januari

 

Soppa på rostad vitlök

*

Stekt fiskfilé med frästa finskurna grönsaker, remouladsås och dillslungad kokt färskpotatis, citron

och

Hemlagad pytt i panna med stekta ägg & rödbetor

 

Torsdag 18 januari

 

Ärtsoppbuffe med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap

samt pannkakor med sylt och vispad grädde

och

Piccata milanese ( ostpanerade fläsknoisetter med smålök, bacon & champinjoner ) långkokt tomatsås & pilaffris

 

Fredag 19 januari

 

Len jordärtkocksoppa med kallpressad rapsolja

*

Örtkryddad ugnsbakat kycklingfilé fylld med färskost, karamelliserad gräddsås & potatis/rotfruktsgratäng

och

Spaghetti carbonara ( pasta med lök, bacon, svartpeppar, äggula & grädde ) parmesan

 

Välkomna!