index

Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

OBS!

Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland

Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

 

Måndag 18 Mars

 

Fransk löksoppa med ost krutonger

*

Helstekt fläskkarré med hemslagen choronsås (tomatiserad bearnaisesås) råstekt potatis

och

Korv stroganoff med färsk chili, lök & röd paprika, pilaffris eller kokt färskpotatis

 

Tisdag 19 Mars

 

Blåmusselsoppa med vitvin, tomat & persilja

*

Stekta pannbiffar med brynt lök och mustig skysås kokt el stekt färskpotatis, lingonsylt

och

Kycklingrisotto med rostade grönsaker & vitlökssås

 

Onsdag 20 Mars

 

Palsternacksoppa med äpple & lök

*

Dansk fläskstek med krämig gräddsås, rödkål & kokt färskpotatis, äpplemos

och

Stekt panerad spättafilé med grönsaker remouladsås och dillslungad kokt färskpotatis, citron

 

Torsdag 21 Mars

 

Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap

Samt pannkakor med sylt och vispad grädde

och

Ugnsbräserad kycklinglårfilé i italiensk tomatsås, smörslungad pasta el. kokt färskpotatis

 

Fredag 22 Mars

 

Len jordärtkocksoppa med kallpressad rapsolja

*

Ingefärasmaksatta ugnstekta tjocka revben med mustig skysås, äpplemos & kokt färskpotatis

och

Vår egen Janssons frestelse med kokta ägghalvor med räkor & majonnäs, knäcke & ost

 

Välkomna!