index

 Varmt välkommen till Kockens

 Hörna Trelleborg AB,

 LUNCHBUFFE.

 FRUKOSTBUFFE.

 Catering. 

 Festlokal.



 Lunch meny hittar ni på 

 Trelleborgs lunchguiden 




Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

OBS!

Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland

Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

 

Måndag 10 Juni

 

Majssoppa med körvel & purjolök

*

Potatisbullar med stekt lättrimmat fläsk & lingonsylt, Alternativt fläsk med löksås & kokt färskpotatis

och

Pytt a la Bellman (gräddstuvad pytt i panna) med stekta ägg & rödbetor

 

Tisdag 11 Juni

 

 Blåmusselsoppa med vitt vin, vitlök & persilja

*

Piccata milanese (ostpanerade stekta fläsknoisetter med champinjoner, bacon, smålök, tomatsås) pilaffris alt. kokt potatis

och

Biff a la Lindström med kryddsmör, rödvinssky och kokt färskpotatis

 

Onsdag 12 Juni

 

Husets speciella ”heta” korvsoppa med färsk chili

*

Wallenbergare original på kalvfärs & grädde, potatispuré, lökfrästa ärtor, grilltomat & smält smör, lingonsylt

och

Stekt strömmingsflundra med ”himmastompad” potatispuré, smält smör & rårivna morötter, alt kokt potatis, lingonsylt

 

Torsdag 13 Juni

 

Mustig tomatsoppa med färsk basilika

*

Sjömansbiff på klassiskt vis (mörbräserat högrev med sky, öl, lök, kryddor & skivad råstekt potatis) rödbetor

och

Korv stroganoff med färsk chili, lök & paprika, pilaffris eller kokt färskpotatis

 

Fredag 14 Juni

 

Jordärtskocksoppa

*

Fetaost & cornichonsspäckade saftiga pannbiffar med svampsås, rödlöksmarmelad & smörslungad färskpotatis

och

Tacokryddad köttfärs risotto med grönsaker, majs & piri-piri, vitlöksdressing

 

Välkomna!