index

 Varmt välkommen till Kockens

 Hörna Trelleborg AB,

 LUNCHBUFFE.

 FRUKOSTBUFFE.

 Catering. 

 Festlokal.



 Lunch meny hittar ni på 

 Trelleborgs lunchguiden 




Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Allergisk? fråga oss om innehållet i maten.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

OBS!

Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland

Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

 

Måndag 9 December

 

Mustig tomatsoppa med färsk basilika

*

Ugnsbakad falukorv med tomat, stekt lök & ost, potatispuré eller kokt potatis, lingonsylt

och

Stekta fläsknoisetter med krämig champinjongräddsås, rödlöksmarmelad, kokt el stekt färskpotatis

 

Tisdag 10 December

 

Saffransdoftande blåmusselsoppa med persilja & tomat

*

Hjortfärsbiffar med mild smak av rosmarin, kantarellgräddsås, rotfrukter och ugnsbakad potatis

och

Kasslergryta med grädde & crèmefraiche, grönsaker, pilaffris eller kokt färskpotatis

 

Onsdag 11 December

 

Husets speciella korvsoppa

*

Dansk fläskestek med krämig gräddsås, rödkål & kokt färskpotatis, äpplemos

och

Wiener limpa (morötter&ärtor) med gräddsås och persiljeslungad kokt färskpotatis, lingonsylt

 

Torsdag 12 December

 

Ärtsoppbuffè med fläskbog, fläskkorv, potatis, skånsk & mild senap

Samt pannkakor med sylt och vispad grädde

och

Skånsk kalops på det klassiska viset, mörkokt högrev, lök, morötter samt kokt färskpotatis & rödbetor

 

Fredag 13 December

 

Currysoppa

*

Stekt dubbelpanerad skinkschnitzel med krämig svampsås, lökfrästa gröna ärtor och kokt färskpotatis

och

Stekt ungnötslever med tärnade rödbetor & krispigt bacon, len gräddsås och kokt persiljeslungad potatis

 

Välkomna!