Kockens är det lilla företaget med den stora personliga servicen!

I Kockens kök lagas all mat från grunden med kärlek och stort kunnande av de bästa råvaror. Vår lunchbuffé består inte bara av svenska klassiska rätter även om det ligger oss varmt om hjärtat, utan också av rätter med inslag från världens alla hörn.

Måndag - fredag serveras lunchbuffé inkl. salladsbuffé, dryck och kaffe

Fredagar serveras den varma frukostbuffén ( ägg, bacon mm ) 

85 kr

75 kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

 

Måndag 13 augusti

 

Krämig majsoppa med finskuren purjolök

*

Äggakaga med stekt lättrimmat fläsk & lingonsylt

och

Kycklingrisotto med grönsaker & kall peppardressing

 

Tisdag 14 augusti

 

Mustig fisksoppa med tomat & persilja

*

Hemtrillade stekta köttbullar med klassisk gräddsås, kokt färskpotatis, lingonsylt & inlagd gurka

och

Kryddig potatislåda med bacon, kassler, vitlök, lök. Purjolök, paprika, färskchili, grädde, ost

 

Onsdag 15 augusti

 

Fransk mustig löksoppa med timjanskrutonger

*

Stekt panerad rödspättafilé med dillmajonäs, grönsaker och dillslungad kokt färskpotatis, citron

och

Kryddstark chili con carne med färsk chili samt lime & mynta/koriandermarinerad rödlök, pilaffris el. kokt potatis

 

Torsdag 16 augusti

 

Svampsoppa

*

Bräserad dansk fläskestek, knaperstekt svål med mustig skysås, rödkål & kokt el stekt färskpotatis

och

Ost, skink & lökpaj med Rhode Islandsås & grönsallad

 

Fredag 17 augusti

 

Mustig köttsoppa med vitkål, lök & morötter

*

Örtmarinerad helstekt fläskkarré med hemslagen choronsås (tomatiserad bearnasiesås) & Kockens fries

och

Spaghetti carbonara (pasta med lök, bacon, svartpeppar, äggula & grädde) parmesan

 

Välkomna!