meny lunch

Kockens meny

Lunchen serveras mellan 11.30-14.00

Lunchbuffé: Dagens lunchbuffé, smör, hembakat bröd, salladsbuffé dryck & kaffe

Avhämtning: Dagens lunch, sallad, smör & hembakat bröd 

Avhämtning: Dagens soppa, smör & hembakat bröd

OBS!

Fredagar serverar vi även varm frukostbuffé mellan 8.30 - 10.00 innehålland

Ägg & bacon med stekt färskpotatis, nybakade frukostbullar, smör, ost, skinka, marmelad & kaffe/te 75kr

 70 kr

 85 kr

 50 Kr

Kockens Hörna – ”Biliahuset” tel. 010-4972214

Lunchbuffé mellan kl. 11.30-14.00

85:- för soppa och två varmrätter

Inkl. stor salladsbuffé, hembakat bröd, smör, måltidsdryck & kaffe

Lunchhäften/ 11 lunchkuponger - 850:-

Avhämtning: välj 1 rätt för 70:- inklusive sallad, smör & bröd

Våra pensionärer ( +65 år ) äter av hela buffén för endast 75:-

 

Måndag 15 April

 

Citrussötad sparrissoppa

*

Ingefärasmaksatta ugnstekta tjocka revben med mustig skysås, äpplemos & kokt färskpotatis

och

Stekt strömmingsflundra med ”himmastompad” potatispuré, smält smör & rårivna morötter, alt kokt potatis, citron

 

Tisdag 16 April

 

Saffransdoftande blåmusselsoppa med tomat & persilja

*

Raggmunkar och stekt lättrimmat fläsk med lingonsylt & smör

och

Korv stroganoff med färsk chili, lök & paprika, pilaffris eller kokt färskpotatis

 

Onsdag 17 April

 

Ingefära & citrussmaksatt morotsoppa

*

Bräserade fläskestek, knaperstekt svål med klassisk gräddsås, inlagd gurka, äpplemos & kokt färskpotatis

och

Hemlagad pytt i panna med stekta ägg & rödbetor

 

Torsdag 18 April

 

Jordärtskocksoppa

*

Hemtrillade stekta köttbullar med klassisk gräddsås, kokt färskpotatis, lingonsylt & inlagd gurka

och

Ungersk casserole ( kryddig gryta med färs, starka korvar, smålök, paprika, vitlök, sötpotatis, mm ) pilaffris

 

Fredag 19 April

 

Långfredagen

 

Stängt

 

Glad Påsk!

 

Välkomna!